Le ‘Encore’ preferiscono un terreno tendenzialmente acido, meglio se ricco di sostanza organica, ma soprattutto ben drenato il ristagno di umidità è pericoloso e favorisce l’arrivo di malattie. Sono comunque più resistenti e meglio si adattano rispetto le vecchie varietà. E’ bene concimarle, senza esagerare, all’inizio primavera con un concime a lenta cessione ben bilanciato, comunque mai dopo il mese di agosto.